Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir :
- Bahan nasi - 3 kaleng susu beras - 1 bungkus santan kara - Garam - 1 batang sereh - 5 helai daun salam - secukupnya Air - Bahan isian - 1 ekor ayam - Daun kemangi - 1 buah tomat - 7 buah cabe setan - 5 buah cabe keriting - 3 siung bawang putih - 2 siung bawang merah - 2 buah kemiri - 3 helai dauh salam - 3 helai daun jeruk - secukupnya Sasa - secukupnya Garam - secukupnya Masako - secukupnya Gula - 1/2 gelas belimbing Air - Pembungkus - Daun pisang - Biting/lidiIklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Ginza Kompor Gas 3 Tungku
Step by step untuk membikin Nasi bakar ayam suwir anti gagal
- Cuci beras masukan santan kara beri air secukupnya masukan sereh, garam dan daun salam. Masak hingga nasi matang.
- Cuci kemanginya. Haluskan cabe setan, cabe keriting, bawang putih, bawang merah dan kemiri. suwir-suwir daging ayam yang sebelumnya sudah di rebus.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan tomat. Masukan ayam suwir lalu tambahkan air masak hingga air menyusut.
- Siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan taruh nasi dan isian ayam suwir serta beri kemangi di atasnya. Gulung dan rapatkan dengan di tusuk biting di ujungnya. Bakar dengan api kecil.
- Angkat nasi ketika daun sudah berubah warna. Nasi pun siap di nikmati. Bisa di tambahkan dengan lauk lain sesuai selera.
Ikuti Ide Terbaru Cara Masak Nasi Bakar Ayam Suwir Enak. There are any Ikuti Ide Terbaru Cara Masak Nasi Bakar Ayam Suwir Enak in here.